オリーブオイル|KNOLIVE(ノリーブ)



ノリーブ オリーブオイル

KNOLIVE(ノリーブ)の特徴|スペイン自社農園の最新設備で搾られた最高級エキストラバージンオリーブオイル

スペイン、プリエゴ・デ・コバルト産のKNOLIVE(ノリーブ)は自社農園で徹底した管理下で栽培したオリーブの木の実を短時間で採油所へ運び製造されています。 そうして搾られたオイルは2700トンのキャパシティのあるボデガで15℃の環境下に保存されます。 製造主であるジャネベス・ガルシア家は1858年よりオリーブ園を経営し、現在では工場見学ツアーも行われるほどの老舗オリーブメーカーです。
KNOLIVE(ノリーブ)は、Know「知ること」はすなわち味わうこと、そしてLive「生きること」...という思いから生まれた最高品質のエキストラバージンオリーブオイル(*注1)です。


(注1)エキストラバージンオイル: 一番搾りのバージンオリーブオイル。その中でも化学処理や精製を一切行わず、酸度が0.8%以内の風味や香りが豊かな最上級オリーブオイルのこと。

KNOLIVE(ノリーブ)・HISPASUR(イスパスール)
原産地 スペイン・プリエゴ・デ・コルドバ
製造主 ジャネベス・ガルシア家
成分 主にオレイン酸、リノール酸、ビタミンE、ポリフェノール、スクワレン
備考 *KNOLIVE(ノリーブ)は国際オリーブ協会(IOOC)基準で作られた高品質オリーブオイルです。
*品質管理の研究所や生産工場は、ISO(1725:2005)の認証を受けています。


KNOLIVE(ノリーブ)の主な受賞歴

【2017年度】World Ranking 6位
Premios Mezquita 金賞 / L'Orciolo d'oro 2017(Pesaro,Italy) 優秀賞 / Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Competition 2017 銀賞 / PREMIO MARIO SOLINAS 第3位 / Athena International Olive Oil Competition 2017 ダブル金賞 / Best 0f Class 受賞 / Aristion(United Kingdom) 2017 プラチナ賞 / Olive Japan 2017 金賞 / New York International Olive Oil Contest 金賞 / Premio Zurich 銅賞 / AVPA 2017(Paris,France) グルメ賞 / Olive D'Or(Sial Canada) 銀賞 / Terra di Cicerone(Italy) グランプリ / L'Oro del Mediterraneo, Menzione di Merito 受賞 / Leone O'Oro グランプリ / Oil China(Beijing,China) 2017 銀賞 / Domina International Olive Oil(Italy) 2017 金賞 他受賞多数(順不同)
【2016年度】
L'Orciolo d'oro 2016(Pesaro,Italy) グランプリ / Olio Capitale 2016(Trieste,Italy) 第一位 / Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Competition 2016 銀賞 / Athena International Olive Oil Competition 2016 金賞 / AVPA 2016(Paris,France) グルメ銀賞 / Premios Mezquita, Mezquita Oro 受賞 / Olive D'Or(Sial Canada), Coup de Coeur Special Prize 受賞 / New York International Olive Oil Contest 金賞 / Les Olivalies(France), 金賞 / Olive Japan 2016 金賞 / Aristion(United Kingdom) 2016 金賞 / Superior Taste Award(Brussels) 二つ星受賞 / Domina International Olive Oil(Italy) 2016 金賞 / Oil China(Beijing,China) 2016 銅賞 / Terraolivo(Israel) 金賞 / Olivinlls(Argentina), Gran Prestigio Oro & Diseno & Premio EspecialNinos 受賞 他受賞多数(順不同)



KNOLIVE by Spain-made|ノリーブ スペイン産

オリーブオイル_ノリーブ_01

ノリーブ エピキュア
エキストラバージンオリーブオイル


内容量:228g(250ml)
特 徴:プリエゴ・デ・コバルト名産オヒブランカ種、ピクード種オリーブオイルのブレンド。 フレッシュでリンゴのようなフルーティーな香り、熟したグリーンオリーブの豊かな香りがします。 また、トマト、新鮮な緑草、フレッシュアーモンドなどのデリケートな味がします。

オリーブオイル_ノリーブ_02

ノリーブ アルベキーナ
エキストラバージンオリーブオイル


内容量:228g(250ml)
特 徴:メディアム・インテンスのフレッシュな香り。 リンゴ、バナナ、トマトの葉、ナッツ等を思わせるバランスの良い香りです。 スムースな味わいで、ヘーゼルナッツやグリーンアーモンドの風味が感じられます。

オリーブオイル_ノリーブ_03

ノリーブ オヒブランカ
エキストラバージンオリーブオイル


内容量:228g(250ml)
特 徴:ストロング・インテンスのフレッシュな果実の香り。 刈りたての緑草、リンゴ、バナナを彷彿するグリーンなニュアンスとハーブやトマトのニュアンス。 最後に少しスパイシーさとフレッシュさが感じられます。

オリーブオイル_ノリーブ_04

ノリーブ ピクード
エキストラバージンオリーブオイル


内容量:228g(250ml)
特 徴:メディアム・インテンスのエレガントな香り。 ガーデン、トマトの葉のヒントや草、青りんごの香りも含みます。 甘くバランスが取れたエントランス、野性アーモンドや若いアーモンドを思わせる味です。

オリーブオイル_ノリーブ_05

ノリーブ オーガニック
エキストラバージンオリーブオイル


内容量:228g(250ml)
特 徴:フローラルなフレーバー、アーモンドの花や、刈りたての草の香りに仄かなトマト葉のタッチがはいっています。 口の中ではまろやかで、僅かな苦みと辛みが同程度バランスよく感じられます。





HISPASUR by Spain-made|イスパスール スペイン産

オリーブオイル_イスパスール_金ラベル

イスパスール 金ラベル
エキストラバージンオリーブオイル


内容量:228g(250ml) 他
特 徴:ハイクオリティーなエキストラバージンオリーブオイル。 グリーンオリーブの高いフルーティー度を持つピアクル種オリーブ。 フレッシュな緑葉な香りが広がり、やや甘い口当たりの後にこの種の特徴の苦みもバランスよく感じ取れます。

オリーブオイル_イスパスール_銀ラベル

イスパスール 銀ラベル
エキストラバージンオリーブオイル


内容量:228g(250ml) 他
特 徴:熟したオリーブのミディアムフルーティー度。 複雑なニュアンスの中に、葉やリンゴの香りが感じられ、やや熟したアーモンドの香りもします。 最初は甘い口当たりから、仄かな苦みと辛みも感じられます。






クノッソスの特徴|地中海の恵み、ギリシャ産エキストラバージンオリーブオイル

KNOSSOS(クノッソス)は、オリーブオイル消費量世界一位であるギリシャ産(最上質と言われるクレタ島のコロネイキ種(*注1))と、オリーブオイル生産量世界一位のスペイン産による、 フルーティーな香りと爽やかな風味が特徴の高品質なオリーブオイルです。 クノッソスのオリーブオイルは、全て一番搾りの「エキストラバージンオリーブオイル(*注2)」であり、主成分であるオレイン酸(*注3)が79.5%も含まれ、しかもポリフェノールやビタミンEといった成分も豊富に含まれています。
毎日スプーン一杯のエキストラバージンオリーブオイルで、健康なからだをつくってみませんか?


(注1)コロネイキ種: オリーブの品種。油含有が20-30%と高く、良質なオイルがとれると評価が高い。ギリシャでは、クノッソスをはじめオリーブ栽培の半分以上がこの品種である。
(注2)エキストラバージンオイル: 一番搾りのバージンオリーブオイル。その中でも化学処理や精製を一切行わず、酸度が0.8%以内の風味や香りが豊かな最上級オリーブオイルのこと。
(注3)オレイン酸: 善玉コレステロールを減らさずに悪玉コレステロールを減らし、生活習慣病を予防する働きがあると言われ注目されている。特に腸の機能向上に効果的とも。

KNOSSOS(クノッソス)・BIO(バイオ)・OLIVE MILL(オリーブミル)
原産地 ギリシャ クレタ島 / スペイン
成分 主にオレイン酸、リノール酸、ビタミンE、ポリフェノール、スクワレン
備考 *クノッソスは国際オリーブ協会(IOOC)基準で作られた高品質オリーブオイルです。
*品質管理の研究所や生産工場は、ISO(1725:2005)の認証を受けています。

KNOSSOS by Greece-made|クノッソス ギリシャ産

エキストラバージンオリーブオイル

クノッソス
エキストラバージンオリーブオイル


内容量:228g(250ml)
酸 度:0.4-0.8%
特 徴:熟したオリーブから搾った、ギリシャ・クレタ島生まれの上質な一番搾りのエキストラバージンオリーブオイル。

エキストラバージンオリーブオイル GOLD

クノッソス
エキストラバージンオリーブオイル GOLD


内容量:500ml
酸 度:0.3%
特 徴:厳選された良いポリフェノール、ビタミンEなど豊富に含まれた最高級のエキストラバージンオリーブオイル。

エキストラバージンオリーブオイル BIO

クノッソス
エキストラバージンオリーブオイル BIO


内容量:500ml
酸 度:0.8%
特 徴:ヨーロッパ規格に基づいた有機栽培で育ったオリーブオイルを使用。フルーティーな香りと少しのスパイシーな風味で、パンやサラダによく合います。





KNOSSOS by Spain-made|クノッソス スペイン産

エキストラバージンオリーブオイル 0.3

モリーノ・デ・キロ クノッソス
エキストラバージンオリーブオイル 0.3


内容量:228g(250ml)
酸 度:0.3%
特 徴:アイスクリームやヨーグルト等デザートに良く合うオリーブオイルです。お好みのスイーツにそのままかけてお召し上がり下さい。 魅力的なフレッシュジュースオイルです。

エキストラバージンオリーブオイル 0.8

モリーノ・デ・キロ クノッソス
エキストラバージンオリーブオイル 0.8


内容量:228g(250ml)
酸 度:0.8%
特 徴:深い香りとフルーティーな味、魅力的なグリーンイエローのオリーブオイルです。ナチュラルなまま味わったり、お醤油との相性も良く親しみやすい味です。




BIO by Spain-made|バイオ スペイン産

バイオ_メリーノ

モリーノ・デ・キロ バイオ
エキストラバージンオリーブオイル


内容量:228g(250ml)
酸 度:0.8%
特 徴:ヨーロッパの厳しい有機栽培の基準を満たしたオリーブオイルです。日本食に良く合い、香りやオリーブ本来の風味を残し、 味わい豊かなオイルに仕上がってます。




OLIVE MILL by Greece-made|オリーブミル ナチュラルオリーブオイル ギリシャ産

オリーブミル プレミアム

オリーブミル プレミアム
エキストラバージンオリーブオイル0.3


内容量:228g(250ml)
酸 度:0.3%
特 徴:クレタ島の厳選されたオリーブを搾った最高級のエキストラバージンオリーブオイル。

オリーブミル クレテラ0.3

オリーブミル クレテラ
エキストラバージンオリーブオイル0.3


内容量:228g(250ml)
酸 度:0.3%
特 徴:地中海に浮かぶギリシャ・クレタ島で収穫したオリーブだけを搾った希少価値の高いエキストラバージンオリーブオイル。酸度0.3のスパイシーなオイルです。

オリーブミル クレテラ0.3

オリーブミル クレテラ
エキストラバージンオリーブオイル0.8


内容量:228g(250ml)
酸 度:0.8%
特 徴:地中海に浮かぶギリシャ・クレタ島で収穫したオリーブだけを搾った希少価値の高いエキストラバージンオリーブオイル。酸度0.8のフルーティーなオイルです。


オリーブミル オレンジ

オリーブミル オールナチュラルフレーバー
オレンジ


内容量:228g(250ml)
内 容:香料・保存料・着色料のないオールナチュラルフレーバーのオリーブオイルです。
特 徴:EXバージンオリーブオイルにオレンジピールを漬け込みました。 チキンソテー・ドレッシング・フルーツケーキなどの軽い酸味とフルーティーな香りです。

オリーブミル ローズマリー

オリーブミル オールナチュラルフレーバー
ローズマリー


内容量:228g(250ml)
内 容:香料・保存料・着色料のないオールナチュラルフレーバーのオリーブオイルです。
特 徴:EXバージンオリーブオイルにローズマリーを漬け込みました。 フォカッチャ・サーモンソテー・ラム肉ロースト・チキングリルなど、肉料理のパートナーです。

オリーブミル チリ

オリーブミル オールナチュラルフレーバー
チリ


内容量:228g(250ml)
内 容:香料・保存料・着色料のないオールナチュラルフレーバーのオリーブオイルです。
特 徴:EXバージンオリーブオイルにチリを漬け込みました。 ピザ・アボカドサラダ・豆腐など、酸味は美味しいアクセントになります。

オリーブミル レモン

オリーブミル オールナチュラルフレーバー
レモン


内容量:228g(250ml)
内 容:香料・保存料・着色料のないオールナチュラルフレーバーのオリーブオイルです。
特 徴:EXバージンオリーブオイルにレモンピールを漬け込みました。 カルパッチョ・クリームパスタ・チキン・ドレッシングなど爽やかな地中海料理に仕上げます。

オリーブミル バジル

オリーブミル オールナチュラルフレーバー
バジル


内容量:228g(250ml)
内 容:香料・保存料・着色料のないオールナチュラルフレーバーのオリーブオイルです。
特 徴:EXバージンオリーブオイルにバジルを漬け込みました。 パスタ・マグロのぶつ切り・豆腐などの和テイストにも良く合います。

オリーブミル オレガノ

オリーブミル オールナチュラルフレーバー
オレガノ


内容量:228g(250ml)
内 容:香料・保存料・着色料のないオールナチュラルフレーバーのオリーブオイルです。
特 徴:EXバージンオリーブオイルにオレガノを漬け込みました。 ミートソース・オムレツ・ラタトゥイユなど手軽にイタリアの味が楽しめます。

オリーブミル ガーリック

オリーブミル オールナチュラルフレーバー
ガーリック


内容量:228g(250ml)
内 容:香料・保存料・着色料のないオールナチュラルフレーバーのオリーブオイルです。
特 徴:EXバージンオリーブオイルにガーリックを漬け込みました。 フランスパン・ペペロンチーノ・牛肉のグリルなどイタリア料理から洋食まで幅広く使えます。

オリーブミル 業務用

オリーブミル 業務用3L


内容量:3000ml
酸 度:0.8%
特 徴:エキストラバージンオイルの業務用3Lです。リピーター様、店舗様に特におすすめの商品です。